Подборка из 4 рецептов закусок из кабачков: острых, по-литовски, аджика и острой закуски. Все рецепты содержат подробное описание ингредиентов и приготовления. Заберите рецепты себе на стенку или в закладки, чтобы приготовить в следующем году, когда у вас снова будут кабачки.
# Закуска
Предлагаем рецепт вкусной закуски - маринованных кабачков. Для приготовления понадобятся молодые кабачки, маринад из подсолнечного масла, уксуса, меда, чеснока, перца и зелени. Кабачки нарезаются тонкими полосками и маринуются в холодильнике 2-3 часа. Готовую закуску можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Простой рецепт грибной закуски из кабачков. Ингредиенты: кабачки, соль, перец, сахар, масло, укроп, уксус, чеснок. Кабачки порезать, смешать с остальными ингредиентами и оставить на мариновку. Затем разложить в стерильные банки, стерилизовать и закатать. Оставить в прохладном месте до зимы.