Рецепт баклажанов по-корейски для консервирования в банках. Баклажаны режут кольцами и отваривают в соленой воде с уксусом. Затем смешивают с тертыми морковью, луком, перцем, зеленью, чесноком и помидорами, укладывают в банки и заливают маслом. Салат можно хранить в холодильнике не более двух суток. Если хотите сохранить дольше, не добавляйте уксус в воду при варке баклажанов.
# Рецепты
Подборка из 4 рецептов закусок из кабачков: острых, по-литовски, аджика и острой закуски. Все рецепты содержат подробное описание ингредиентов и приготовления. Заберите рецепты себе на стенку или в закладки, чтобы приготовить в следующем году, когда у вас снова будут кабачки.